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    开展“制止餐饮浪费”主题宣传活动

    http://www.cq5y.com   2020年10月9日

    为贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,深入推进反对餐饮浪费工作,2020年9月,重庆市第五人民医院营养科围绕“制止餐饮浪费”主题开展了一系列宣传活动,采取切实措施,引导全院干部职工牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的文明理念,以实际行动杜绝“舌尖上的浪费”,争做勤俭节约的倡导者、宣传者、实践者和推动者。

    为坚决制止餐饮浪费行为,营养科在食堂就餐区域悬挂了“文明就餐”宣传画、宣传倡议书,提醒就餐人员落实“光盘行动”;联合食堂外包单位工作人员深入全院各科室开展“制止餐饮浪费”宣传活动。活动期间,食堂推行小份菜、小份饭,增设不同规格套餐,引导就餐人员按需按量取餐,少量取餐,鼓励剩餐打包行为,珍惜每一餐饭,节约每一粒粮,切实把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。营养科在餐厅张贴勤俭节约的宣传标语,进一步浓厚宣传氛围,在食堂实行采购、存储、加工、分餐、厨余垃圾处理等一系列流程定岗定责,从各个环节减少和杜绝浪费。

    通过开展“制止餐饮浪费、崇尚勤俭节约”主题宣传活动,医院广大干部职工也纷纷对这次活动点赞,表示要坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,要把爱惜粮食、节约粮食、反对浪费当成行动自觉,从自身做起,从日常做起,从点滴做起,节约每一粒米、每一把面、每一滴油,养成勤俭节约的好习惯。同时食堂日均餐厨垃圾总量下降明显,职工及患者的节约意识有所增强,文明就餐习惯正逐步养成。在今后的工作中,营养科还将加大制止餐饮浪费的宣传力度,加强文明餐桌的引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监督机制,促使此项活动长期、有效地开展下去,进一步弘扬环保的社会理念,推动文明用餐风气的养成。


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